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為西點(diǎn)西餐行業(yè)人士提供高標(biāo)準(zhǔn)教育
1、歐米奇西點(diǎn)西餐教育母公司中國(guó)東方教育（股票代碼：66**HK）是港股職業(yè)技能培訓(xùn)第 一股，也中國(guó)較大的職業(yè)技能教育供應(yīng)商。2、歐米奇在全國(guó)開設(shè)四十余家院校，為中國(guó)培養(yǎng)真正具有國(guó)際水平的西點(diǎn)大師3、注重實(shí)操，技能教學(xué)，練習(xí)時(shí)間充足且有效4、全球甜秘之旅，考察知名甜品圣地，探索潮流前沿5、自主研發(fā)新品在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)，一次報(bào)名可學(xué)終生6、全方面創(chuàng)就業(yè)幫扶，實(shí)現(xiàn)學(xué)員行業(yè)夢(mèng)想7、階段性考核，幫助學(xué)員掌握扎實(shí)技能8、新鮮食材，進(jìn)口高端設(shè)備，維護(hù)教學(xué)秩序，保障教學(xué)質(zhì)量
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教師團(tuán)隊(duì)
強(qiáng)大的師資力量
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吳呈呈/CiCi
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高級(jí)西點(diǎn)講師；8年烘焙經(jīng)驗(yàn)（3年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)）；職稱：擁有國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師職稱，國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職稱；擅長(zhǎng)：韓式裱花，翻糖蛋糕，花式蛋糕，西餅，手工巧克力等，具有繪畫功底，緊跟現(xiàn)代流行西點(diǎn)技術(shù)潮流。工作經(jīng)歷：09-12年在可頌坊擔(dān)任店長(zhǎng)；13-14年開設(shè)私家烘焙工作室；15-17年在知名烘焙連鎖企業(yè)擔(dān)任培訓(xùn)部長(zhǎng)；
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劉學(xué)魁/Allen
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高級(jí)西點(diǎn)師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師職稱；擅長(zhǎng)：法式甜品、翻糖蛋糕、韓式裱花、巧克力；座右銘：樹立目標(biāo)前好奇心和興趣更重要；工作經(jīng)歷：13年畢業(yè)于揚(yáng)州大學(xué)旅游與烹飪學(xué)院? ? ? ??13年-15年就職于南京索菲特多次參加外賓接待??15年5月參加“上海國(guó)際烘焙展”小組展?16年-17年在知名私人烘焙房擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)南京索菲特鐘山高爾夫酒店 西點(diǎn)師??南京美麗心情 技術(shù)指導(dǎo)
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劉超/sun
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擅長(zhǎng)：甜品、干點(diǎn)、奶油裱花；榮譽(yù)：高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 高級(jí)西式面點(diǎn)師；工作經(jīng)歷：2005-2006 南京鼎旺食品 西點(diǎn)師 ；2007-2010 上海索迪斯餐飲管理公司 西點(diǎn)師；2010-2018 南京國(guó)家電網(wǎng) 西點(diǎn)領(lǐng)班；
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鄭雅君/Greta
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西點(diǎn)講師/甜品師；從事西點(diǎn)工作近五年，曾在迪拜The Oberoi Hotel 工作兩年，學(xué)習(xí)各式西點(diǎn)隨后被德國(guó)主廚推薦到澳門文華東方(The Mandarin Oriental Macau)西餅房工作兩年在這期間和餅房主廚chef Sebastina學(xué)習(xí)各類法式甜品的制作，在法國(guó)主廚Chef Domina的帶領(lǐng)下多次與法國(guó)米其林chef stephane carbone(2015/7)，法國(guó)米其林chef Stephane buron(2015/10)，以及德國(guó)米其林的chef Thomas Buhner (2015/5)進(jìn)行2-3天的短期學(xué)習(xí)?；貒?guó)后在法國(guó)洛蘭夏朵旗下的紫萱度假村擔(dān)任西餅房負(fù)責(zé)人。擅長(zhǎng)：手工巧克力的制作與運(yùn)用，法式甜品和分子料理的制作，喜愛研發(fā)新品及擺盤，季節(jié)性材料的搭配
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