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專注打造西點創(chuàng)業(yè)人才的培訓學校
? ? ? ?蘇州花合堂烘焙管理咨詢有限公司（又名:花嶼糖西點藝術學校）是一所專注打造西點創(chuàng)業(yè)人才的培訓學校。目前涉及領域涵蓋傳統(tǒng)西點培訓、中式糕點培訓、創(chuàng)業(yè)開店培訓等領域。? ? ? 我們擁有多元化品牌商家戰(zhàn)略合作，師資力量雄厚，3-6人小班授課，注重學員實操實踐，個性化優(yōu)質(zhì)服務，更有教師免費落店，全方位開店指導，幫助學員一站式解決開店疑難問題。? ? ? 花嶼糖西點藝術學校致力于西點創(chuàng)業(yè)培訓，匠心打造西點管理人才，助更多的學員實現(xiàn)開店夢想！
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諸高云
西點/烘焙培訓·11年教齡
所授科目：翻糖 拉糖 巧克力 韓式裱花 甜品 啫喱花?工作經(jīng)歷：1．2015年在王森西點學校任工藝系教師。2．2016年上海主廚校區(qū)CEO邀請加入，成為了上海主廚學院翻糖裱花主管。期間獲得杏仁膏比賽三等獎，多次與國內(nèi)外大師進修甜品獲得多張證書。獲得韓國裱花協(xié)會認證一級裱花講師。3．2018年1月出版圖解翻糖蛋糕制作工藝書一本。4．2018年8月可米烘焙學校教學主管。5．2019年8月在王森研發(fā)中心制作美食博物館。
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王雨飛
西點/烘焙培訓·9年教齡
所授科目：法甜 、韓式裱花、奶油裱花、流行西點、飲品工作經(jīng)歷：1.2014-2016年在好利來任裱花烘焙師，擁有豐富的門店實操工作經(jīng)驗。2.2017-2018年在蘇州金冠蛋糕任門店店長，負責門店事宜調(diào)節(jié)及人員管理，擁有豐富的管理經(jīng)驗。3.2018-2019年在西點培訓機構(gòu)任裱花及甜品老師，教學深入淺出，簡單易懂，被評為較受學員喜愛的老師。
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龔俊菊
西點/烘焙培訓·12年教齡
所授科目：奶油裱花、韓式裱花工作經(jīng)歷：1.2012-2017在新東方任裱花老師，上課細致、教學專注。2.2019至今在花嶼糖任奶油裱花老師，以細致的教學獲得學員一致認可。
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管宸君
西點/烘焙培訓·16年教齡
所授科目：奶油裱花、法甜、巧克力、和菓子工作經(jīng)歷：1.2009—2014年在王森西點任裱花老師、法甜老師。2.2014-2018獨立運營自己的私房工作室，期間進修巧克力及和菓子課程。3.2019至今花嶼糖西點藝術學校任裱花老師、巧克力、和菓子。
