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1.咖啡基礎理論

2.不同沖煮器具的使用和練習

法壓壺、虹吸壺、愛樂壓、自動滴濾、不同濾杯的手沖

3.影響沖煮咖啡的關鍵因素

4.不同的咖啡研磨機的粒徑于沖煮有何差異

4.沖煮咖啡的濃度與萃取率

5.萃取不足與萃取過度味覺訓練

6.咖啡沖煮環節的主要變量分析以及對咖啡風味的影響

7.不同器具在金杯理論指導下的沖煮練習

8.咖啡與水質的關系

9.*****ng中級理論與實操考核

安派德咖啡主理人微信號：wxi******22

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施金海

咖啡培訓

1.機構整體師資概況介紹：安派德咖啡文化交流培訓中心咖啡講師均擁有豐富的教學經驗，常年參加國內外各項比賽評審，或為各項咖啡類型比賽獲獎選手2.機構整體師資優勢：全方位發展3.詳情介紹：安派德咖啡主理人CCL中國咖啡沖煮賽認證評委2021CCL上海站評委2021CCL廣州南部決賽技術評委IGCA國際咖啡大賽單品評委2021IGCA青島站/杭州站單品評委SCA百分文憑學歷認證（）SCA感官高級SCA金杯萃取高級SCA烘焙高級SCA咖啡師中級SCA咖啡師概論安派德咖啡主理人CCL中國咖啡沖煮賽認證評委2021CCL上海站評委2021CCL廣州南部決賽技術評委IGCA國際咖啡大賽單品評委2021IGCA青島站/杭州站單品評委SCA百分文憑學歷認證（）SCA感官高級SCA金杯萃取高級SCA烘焙高級SCA咖啡師中級SCA咖啡師概論安派德咖啡主理人CCL中國咖啡沖煮賽認證評委2021CCL上海站評委2021CCL廣州南部決賽技術評委IGCA國際咖啡大賽單品評委2021IGCA青島站/杭州站單品評委SCA百分文憑學歷認證（）SCA感官高級SCA金杯萃取高級SCA烘焙高級SCA咖啡師中級SCA咖啡師概論詳細