- 課程詳情
- 學習評價(1)
- 上課校區(2)
課程亮點
小班教學 點對點輔導 全程實操,中途不收取任何費用,學會為止。 培訓課程安排:示范+實習+輔導
適用對象
1、適合想學習技術的人群
2、從事相關工作,想要提升技能的人群
3、有開店創業打算人群
學習目標
本班以培養精通歐式面包烘焙制作技術,懂經營、善管理,并且具備創業能力的人才為目標。
課程內容
焙多芬主要學習當前先進的烘焙制作技術、市場流行面包制作技術,特色面包的制作、流行的面包品種的掌握,干點類、小西點類、清酥類、餅干類及其他西點制品的制作。
第一階段 【技能基礎模塊】
西點制作教與學,專業基本功示范、實訓,西餅房操作規范示范、實訓。
第二階段 【技能拓展模塊】
西點制作教與學,專業基本功示范、實訓,西餅房操作規范示范、實訓。
第三階段 【技能強化模塊】
面包制作第二部分(甜面包、法式面包、丹麥面包、雜糧面包),咖啡制作第二部分(心型、樹葉拉花等)
第四階段 【崗前訓練模塊】
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楊*瑾
2024.05.01已經在這報名了,感覺還行
報名課程:私人烘焙培訓班
報名學費: ¥6000
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焙多芬西點培訓校區1
地址:常州市天寧區九洲數碼城
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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焙多芬西點培訓校區2
地址:常州市新北區富都商務公寓-寫字樓
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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品牌故事常州焙多芬以較早的時間立足于當地烘焙市場,專為市場培養優秀型技術人才;常州焙多芬西點培訓專門幫助創業、就業人員,焙多芬學員提升自我技術的同時注重培養個人職場素養及綜合能力!常州焙多芬西點培訓課堂與理論相結合再加實體店面實習,擁有獨立系統的教學體系及高級技術導師,與此同時各學員也可按相關流程進行申報職業資格技能證書!常州焙多芬西點培訓常年開設以下課程:蛋糕:裱花,烘焙,西點,翻糖。烘焙:面包,餅干,中西式糕點。甜品:西點,慕斯,巧克力,法式甜點,港式甜品。飲品:咖啡,奶茶,鮮榨果汁,飲料。等培訓課程。服務范圍西式面點師、咖啡師。服務優勢支持*服務線下面授理論與實操相結合隨到隨學研發特色課程體系