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過橋米線是將米線、湯料、配料分別制作，現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。過橋米線高湯采集骨湯精華，配以近幾十種香料，運(yùn)用秘制工藝，蕞大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。香香姐餐飲培訓(xùn)專家，過橋米線培訓(xùn)內(nèi)容：香料的選擇，醬的制作，麻油制作，骨湯熬制，成品制作。過橋米線包括番茄米線，老壇酸菜米線米，豆花米線，麻辣米線，原味米線，野山菌米線6種口味，全套技術(shù)只收一項費(fèi)用，學(xué)期不限學(xué)會為止，石家莊香香姐小吃培訓(xùn)中心熱烈歡迎您的光臨。
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香香姐小吃培訓(xùn)前身為新華區(qū)香香姐小吃中心，成立與2003年，香香姐商標(biāo)申請于2004年，批準(zhǔn)于2007年，后為了品牌傳播效果，于2008年8月8日升級為石家莊市香香姐文化傳播中心，從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史，香香姐專業(yè)于小吃技術(shù)的研發(fā)和推廣培訓(xùn)，至今培訓(xùn)學(xué)員幾萬人。我們的小吃技術(shù)配方每年都會根據(jù)市場需求持續(xù)升級。至今有成熟小吃技術(shù)400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學(xué)員到店親手操作，老師手把手教。學(xué)期不限，能獨立操作為止。
