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干鍋排骨 ，是一道地方特色美食，主要原料是排骨，排骨脆香，紅亮誘人，吃后還可加鮮湯同煮配菜，一鍋兩吃真是美哉。
香香姐特色干鍋排骨學(xué)習(xí)內(nèi)容：原料的選擇，糍粑醬制做技術(shù)及保管，鹵水制作及保鮮，糖色制作及保存技術(shù)，調(diào)味技術(shù)，材料的加工技術(shù)，菜品的制作技術(shù)。全套技術(shù)包 教 包會，只收一份費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。
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石家莊香香姐小吃
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香香姐小吃培訓(xùn)前身為新華區(qū)香香姐小吃中心，成立與2003年，香香姐商標(biāo)申請于2004年，批準(zhǔn)于2007年，后為了品牌傳播效果，于2008年8月8日升級為石家莊市香香姐文化傳播中心，從品牌創(chuàng)建至今有20年歷史，香香姐專業(yè)于小吃技術(shù)的研發(fā)和推廣培訓(xùn)，至今培訓(xùn)學(xué)員幾萬人。我們的小吃技術(shù)配方每年都會根據(jù)市場需求持續(xù)升級。至今有成熟小吃技術(shù)400余種。包括了早餐類、面食類、鹵煮類、小吃類、燒烤類、冷飲類等。學(xué)員到店親手操作，老師手把手教。學(xué)期不限，能獨(dú)立操作為止。
