【項目介紹】：

　　撈汁小海鮮之所以大受歡迎是因為其口感，而這種口感的關鍵在于撈汁。因為只有撈汁和小海鮮的搭配，才使得小海鮮去腥、鎖鮮、提香。可以說，以小海鮮為食材的餐飲歷來有之，只有撈汁和小海鮮結合后，才使得小海鮮餐飲加快了在全國餐飲市場的擴張。

　　項目名稱：撈汁小海鮮

　　項目價格：詳細咨詢在線客服老師

　　學習時間：自由安排時間、沒有時間規定，直到學會為止

　　學習方式：師傅手把手教學，一對一培訓，親自動手操作

　　原料設備：在當地的菜市場、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具

　　售后服務：學會為止

　　適合人群：餐飲加盟 自有店鋪 餐飲創業 自主創業 大學生

　　北京品味軒撈汁小海鮮培訓口味：麻辣、甜辣、藤椒、紅油

　　撈汁小海鮮培訓種類：軟海鮮類(魷魚、八爪魚)硬殼海鮮(田螺、螺絲釘)貝殼海鮮(扇貝、花蛤、蟶子)撈汁素菜(海帶、豆皮、裙帶等)

　　選擇我們的理由：

　　就業創業扶持：

　　我們全國多家餐飲企業長期合作。餐飲企業對于人才需求是供不應求，此外我們開設有創業扶持部門支持指導需要開店創業的學員!讓學員畢業就能就業、創業!

　　課程培訓優勢：

　　小班授課、一對一授課、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學班、滾動開班方便學生靈活選擇上課時間，不存在學習跟不上的情況。課程完全真材實料后廚操作間操作練習、親自動手實操練習、重復性練習;

　　撈汁小海鮮，簡而言之就是以撈汁為調味料做的海鮮。這道小食里用的海鮮，都是個頭較小的產品，比如小章魚、墨魚仔、蛤蜊、扇貝啥的，捕撈上來后會立即進行殺菌烹飪處理，然后搭配精心調味的撈汁，灌裝到鎖鮮盒里，以盡可能快的速度配送到食客手中，讓食客們可以品嘗到干凈、新鮮、美味的撈汁小海鮮小食。

　　撈汁小海鮮是僅僅靠味道就征服了廣大消費者的，沒吃過的可能不知道它的味美，地道的湯料，純正口味，一上餐桌，就會讓人口水直流。

　　撈汁小海鮮為什么味道好，其實還是因為“鮮香”二字，在于撈汁和小海鮮結合后的奇妙的化學反應，再加上點藤椒和小米椒,給人以盡善盡美的海鮮盛宴，往往在撈汁小海鮮店，沒等下一道上菜來就會一掃而空，可見撈汁小海鮮的受歡迎程度。

　　撈汁小海鮮制作方法很多，為了讓更多食客滿意。撈汁小海鮮旗下美食品種齊全，秘制湯料，推出的麻辣醬料，努力迎合食客口味。撈汁小海鮮加盟店每天都有慕名前來品嘗的食客，生意紅火，訂單不斷，銷售業績讓很多同行望塵莫及。