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臨沂酸辣粉培訓(xùn)

臨沂酸辣粉培訓(xùn)

課時(shí): 請(qǐng)咨詢

班型: 白天班

班制: 一對(duì)一

校區(qū): 臨沂市河?xùn)|區(qū)東興路河?xùn)|汽車(chē)站對(duì)面向北200米 所有校區(qū)

請(qǐng)?jiān)儍r(jià)>

1270名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
  • 課程詳情
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酸辣粉培訓(xùn)

學(xué)習(xí)方式

手把手教學(xué),親自動(dòng)手操作

學(xué)習(xí)時(shí)間

2~3天

售后服務(wù)

免費(fèi)技術(shù)升級(jí),學(xué)不會(huì)*

投資分析:

一碗酸辣粉成本:粉條0.3元,湯鍋料0.2元,紙碗0.2元,香菜、蔥花、榨菜等十幾種調(diào)味料0.2元,花生、肉沫0.3元,合計(jì)成本1.2元/碗。一碗酸辣粉零售價(jià)5元,利潤(rùn)70%,一般情況下,每天毛利就可達(dá)到1000元左右。

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;紅薯粉的處理,香料的調(diào)配處理,配菜的處理;秘制調(diào)料,辣椒油,陳醋的做法;絕密高湯熬制;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

培訓(xùn)流程:

流程1 第1步:熬制紅油

熬制紅油好的紅油對(duì)于好的酸辣粉是必不可少的,老師教您調(diào)出秘制紅油,口味。

流程2 第2步:煮制粉條

老師手把手教您煮制粉,火候完美掌控,有好賣(mài)相才有好生意。

流程3 第3步:炒制配料

傳授各種配料的搭配方法,以及特殊的炒制方法,讓口味無(wú)比美味。

流程4 第4步:制作完成

將制作好的紅油以及配料放入粉中攪拌均勻。

  • **启

    **啟

    2025.04.01

    這培訓(xùn)機(jī)構(gòu)真不錯(cuò),環(huán)境寬敞明亮,學(xué)習(xí)氛圍濃厚。課程實(shí)用性強(qiáng),講解深入淺出,讓我掌握了實(shí)用技能。課程學(xué)習(xí)很滿意,服務(wù)態(tài)度也好,交通便利,每次來(lái)都挺方便的。

    報(bào)名課程:特色面條培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 李*泽

    李*澤

    2024.07.30

    課程上課了, 課程還可以

    報(bào)名課程:無(wú)骨雞爪

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 赵*娜

    趙*娜

    2024.05.27

    報(bào)名上課了,還沒(méi)有學(xué)完

    報(bào)名課程:木炭燒烤培訓(xùn)

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

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  • 臨沂校區(qū)

    地址:臨沂市河?xùn)|區(qū)東興路河?xùn)|汽車(chē)站對(duì)面向北200米

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

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