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啵啵魚(yú)學(xué)習(xí)內(nèi)容如下所示：一、啵啵魚(yú)的口味：麻辣口味、金湯口味、老壇酸菜口味、椒麻魚(yú)口味、番茄口味、醬香口味 二、啵啵魚(yú)的魚(yú)選擇 魚(yú)的處理 腌魚(yú) 時(shí)間及保存 保鮮三、底料麻辣醬的熬制及使用方法、各種菜的搭配。四、啵啵魚(yú)的所用設(shè)備選擇和鍋的選用、注意事項(xiàng)。五、魚(yú)成品制作所有流程及操作。啵啵魚(yú)，將魚(yú)肉跟秘制湯料巧妙的融合到一起，在保證魚(yú)肉原汁原味的基礎(chǔ)上，加入多種風(fēng)味的秘制湯料，提升了魚(yú)肉的香味，形成了融合南北方飲食特點(diǎn)的，風(fēng)味獨(dú)特的啵啵魚(yú)。
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門(mén)檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門(mén)店萬(wàn)余家，廚仟藝竭誠(chéng)為客戶(hù)提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營(yíng)，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂(yōu)，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以?xún)r(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。企業(yè)愿景打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價(jià)值觀主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長(zhǎng)寄語(yǔ)：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶(hù)每一分錢(qián)的來(lái)之不易我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢(mèng)想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護(hù)航