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饸饹面培訓：饸饹面是華北地區(qū)的傳統(tǒng)特色面食之一。制作時將饸饹床架在鍋的正上方，然后將和好的蕎麥面團、小麥面團等放到饸饹床的漏斗里，用杠桿將面團擠壓成長條，從饸饹床底部的孔洞里掉到鍋內(nèi)的熱水中，煮熟澆上料湯即成饸饹面。饸饹面現(xiàn)吃現(xiàn)煮，因此麥香濃郁，爽滑筋道，配上各色調(diào)料，非常美味。饸饹面不似其他面條那么普遍，因此現(xiàn)在若開一家饸饹面館，反而令客人感覺很新鮮。
口味特色：饸饹面的制作工藝很有觀賞性與趣味性，煮熟的面條爽滑利口，配上鮮湯、羊油辣子以及各類澆頭，鮮香誘人。
饸饹面培訓核心技術(shù)：饸饹面的選料與和面配方，饸饹面的制作技術(shù)，羊油辣子的制作方法，饸饹面的出品流程。
經(jīng)營模式：快餐項目，投資小利潤高，可開店、可外賣，適合在寫字樓附近、學校附近、學校食堂檔口、美食城開店經(jīng)營。
饸饹面培訓學習流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學，流程清晰明了，學習沒有時間限制，學會為止。
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山東廚仟藝小吃培訓
地址：電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航