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小份烤魚培訓：傳統(tǒng)烤魚分量較大，非五六個人不能點，且花費也高。如今餐飲進入小份化時代，烤魚也迎來了一人份新模式。小份烤魚，一個人也能吃烤魚，讓烤魚也能上外賣。小份烤魚以更小的烤盤作為盛器，整魚分解入菜，分量減小，口味多樣，讓顧客人均20元即可吃烤魚。小份烤魚屬快餐、簡餐范疇，人均消費低廉，但消費頻次高，翻臺率高，市場前景非常好。
口味特色：香辣，麻辣，蒜香，酸菜，番茄。
菜品種類：小份烤魚、小份烤蝦、小份烤雞爪、小份烤牛蛙、小份烤鴨掌、小份烤海鮮、小份烤豬蹄。
核心技術(shù)：魚的選料與加工技術(shù)，核心醬料的熬制技術(shù)，烤魚火候以及烤制技術(shù)，小份烤魚制作細節(jié)講解；各款小份烤魚的出品流程。
利潤分析：每份烤魚成本在10元左右（含醬料和食材），建議售價每份20元~36元。
小份烤魚培訓項目特點：快餐、簡餐項目，投資小，回報快，用人少，適合在小吃街、美食街、夜市、工業(yè)園區(qū)、大學城開店售賣。
超值贈送：送八款配套涼菜的制作技術(shù)，以及冷飲、熱飲做法。
小份烤魚培訓學習流程：全套技術(shù)和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
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*學員
2024.09.25環(huán)境舒適，學習氛圍濃厚，而且提供的小吃美味可口，讓人在緊張學習之余也能得到味蕾的滿足。
報名課程：老北京爆肚培訓
報名學費： ￥1680
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*先生
2024.09.26整體也還不錯，就是一個老師帶著多個學員，這點和預期不一樣。
報名課程：關(guān)東煮培訓班
報名學費： ￥1300
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劉*員
2024.09.29老師講解很仔細，學完挺滿意的。
報名課程：肉蟹煲培訓
報名學費： ￥3480
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山東廚仟藝小吃培訓
地址：山東省濟南市歷城區(qū)電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
廚仟藝小吃培訓資深顧問咨詢老師
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快視產(chǎn)品服務質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航
